martes, 19 de abril de 2016

Cursos Huertos Ecológicos Municipales

Impulsando los HUERTOS ECOLÓGICOS MUNICIPALES
A los usuarios de los huertos ecológicos les surgen dudas y con frecuencia no saben como mejorar el rendimiento de sus cosechas (fertilidad) o como atajar los problemas que surgen con plagas y parásitos.
Desde A21soCtenible vamos a compartir conocimientos e ideas para solucionar estas dudas... En Medina del Campo.
TALLERES DE MANEJO DE LOS HUERTOS ECOLÓGICOS MUNICIPALES

lunes, 18 de enero de 2016

TANTO HAMBRE, TANTA COMIDA EN LA BASURA, 2ª PARTE (Artículo de José Luis Yustos Gutiérrez para el blog de la Revista URBS)

España (los hogares, los supermercados, las fábricas, los restaurantes) debe reducir a la mitad la cantidad de alimentos que terminan en la basura antes de 2025 por imperativo de la Unión Europea. Todo en una sociedad con ritmos de vida cada vez más acelerados, en la que los sociólogos advierten una falta de conocimientos de cocina y cierto desapego por el valor de los alimentos.
Y además: Friganismo y sostenibilidad, cambio de escala, comida en la basura, efecto bola de nieve...


viernes, 17 de julio de 2015

CURSOS DE FORMACIÓN EN AGRICULTURA ECOLÓGICA



Cuando formamos a personas para que puedan cultivar sus propios alimentos sin utilizar herbicidas, abonos químicos y biocidas, estamos comenzando a crear ciudadanos con criterio capaces de identificar los alimentos ecológicos y entender la diferencia real que tienen con los productos procedentes de la agricultura convencional.


jueves, 10 de abril de 2014

¿Se puede incrementar el rendimiento en horticultura ecológica?

Queremos demostrar que un buen abonado ecológico, sin química, con compost maduro de ganadería ecológica sirve para mejorar los rendimientos de las huertas sin necesidad de utilizar ningún abono químico.  


Los gordos se han abonado con estiércol ecológico los segundos no se han abonado.

No saber como mejorar la producción en ecológico no quiere decir que no sea posible. No es necesario acudir a los fertilizantes de síntesis química para tener buenos rendimientos en una huerta. Todo es cuestión de manejo, usar los tiempos adecuados y tener el conocimiento necesario.

Salud y hortalizas ecológicas.

miércoles, 26 de marzo de 2014

¿Y tú, QUÉ HUEVOS COMES?

Comunicación ambiental para el cambio conductual.

Breve y secillo, mira el vídeo y sal de dudas.
Tu puedes, tu eliges. Salud y huevos fritos... ecológicos.

http://www.youtube.com/watch?v=dV8Sn07Wx1M

miércoles, 30 de octubre de 2013

Las biotecnologías al servicio de los pequeños

productores

Una amplia gama de biotecnologías pero sin modificación genética.

Innovation In Family Farming
La publicación de la FAO "Las biotecnologías al servicio de los pequeños productores: estudios de caso en países en desarrollo en agricultura, ganadería y pesca", afirma que las biotecnologías pueden ayudar a los pequeños productores a mejorar sus medios de subsistencia y la seguridad alimentaria.

Los estudios de caso abarcan una amplia gama de biotecnologías, desde las antiguas o "tradicionales" -como la inseminación artificial y la fermentación-, a técnicas de vanguardia con metodologías basadas en el ADN, pero sin modificación genética.


http://www.fao.org/docrep/018/i3403e/i3403e00.pdf

NO ES UNA OPCIÓN. ES UNA NECESIDAD.

 Está en juego el futuro de la agrodiversidad y nuestra alimentación.