CURSOS DE FORMACIÓN EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

Cuando formamos a personas para que puedan cultivar sus propios alimentos sin utilizar herbicidas, abonos químicos y biocidas, estamos comenzando a crear ciudadanos con criterio capaces de identificar los alimentos ecológicos y entender la diferencia real que tienen con los productos procedentes de la agricultura convencional.

¿Se puede incrementar el rendimiento en horticultura ecológica?

Queremos demostrar que un buen abonado ecológico, sin química, con compost maduro de ganadería ecológica sirve para mejorar los rendimientos de las huertas sin necesidad de utilizar ningún abono químico.  

Los gordos se han abonado con estiércol ecológico los segundos no se han abonado.

No saber como mejorar la producción en ecológico no quiere decir que no sea posible. No es necesario acudir a los fertilizantes de síntesis química para tener buenos rendimientos en una huerta. Todo es cuestión de manejo, usar los tiempos adecuados y tener el conocimiento necesario.

Salud y hortalizas ecológicas.

¿Y tú, QUÉ HUEVOS COMES?

Comunicación ambiental para el cambio conductual.

Breve y secillo, mira el vídeo y sal de dudas.

Tu puedes, tu eliges. Salud y huevos fritos... ecológicos.

http://www.youtube.com/watch?v=dV8Sn07Wx1M

Las biotecnologías al servicio de los pequeños

productores

Una amplia gama de biotecnologías pero sin modificación genética.

Innovation In Family Farming
La publicación de la FAO "Las biotecnologías al servicio de los pequeños productores: estudios de caso en países en desarrollo en agricultura, ganadería y pesca", afirma que las biotecnologías pueden ayudar a los pequeños productores a mejorar sus medios de subsistencia y la seguridad alimentaria.

Los estudios de caso abarcan una amplia gama de biotecnologías, desde las antiguas o "tradicionales" -como la inseminación artificial y la fermentación-, a técnicas de vanguardia con metodologías basadas en el ADN, pero sin modificación genética.

http://www.fao.org/docrep/018/i3403e/i3403e00.pdf

NO ES UNA OPCIÓN. ES UNA NECESIDAD.

 Está en juego el futuro de la agrodiversidad y nuestra alimentación.

Historia de la Alimentación en dos minutos

Para evitar esta locura actual nada mejor que cultivar tu propia huerta, aunque sea en la terraza. Y comprar alimentos ecológicos frescos.

WASTE - Spanish

TIRAR ALIMENTOS - vídeo de Naciones Unidas. DATOS PARA LA REFLEXIÓN

En casa no tiramos nada, comer restos del día anterior significa liberar tiempo libre, no tener que cocinar, ahorrar tiempo y energía... Y los sobrantes finales pasan a nuestras gallinas autóctonas que se encargan de transformarlos en huevos ecológicos. Incluso las peladuras de las patatas y los restos de la huerta previamente cocidos y mezclados con cereales ecológicos pasan al "comedor" de las gallinas.

Salud y sostenibilidad.