viernes, 26 de julio de 2013

Historia de la Alimentación en dos minutos

Para evitar esta locura actual nada mejor que cultivar tu propia huerta, aunque sea en la terraza. Y comprar alimentos ecológicos frescos.

miércoles, 24 de julio de 2013

WASTE - Spanish



TIRAR ALIMENTOS - vídeo de Naciones Unidas. DATOS PARA LA REFLEXIÓN

En casa no tiramos nada, comer restos del día anterior significa liberar tiempo libre, no tener que cocinar, ahorrar tiempo y energía... Y los sobrantes finales pasan a nuestras gallinas autóctonas que se encargan de transformarlos en huevos ecológicos. Incluso las peladuras de las patatas y los restos de la huerta previamente cocidos y mezclados con cereales ecológicos pasan al "comedor" de las gallinas.
Salud y sostenibilidad.